Ένα πρόγραμμα συνεργασίας με το διαιτολογικό κέντρο Δρ.Παυλίδου
Η κα.Παυλίδου είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων
Υποστηρικτές
Τι είναι το Τρίποντο Υγείας;
Το πρόγραμμα 3ποντο Υγείας συνδυάζει επαγγελματική διατροφική υποστήριξη με αθλητική προπόνηση, στοχεύοντας:
✔ Σωστή σωματική ανάπτυξη
✔ Μέγιστη αθλητική απόδοση
✔ Μακροπρόθεσμη υγεία & ευεξία
Απευθύνεται σε παιδιά σχολικής ηλικίας που ασχολούνται με το μπάσκετ
Χρονοδιάγραμμα Δράσεων – Πρόγραμμα 3ποντο Υγείας
| Ημερομηνία | Δράση | Θέμα | Στόχοι | Σημειώσεις | Υλικό | Αξιολόγηση |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15 Οκτωβρίου | 1η Διαιτολογική Επίσκεψη | Ανάλυση σύστασης σώματος – Εκκίνηση | ✔ Αξιολόγηση φυσικής κατάστασης ✔ Προσδιορισμός αναγκών |
Εισαγωγή φακέλου διατροφικής παρακολούθησης | InBody970, ερωτηματολόγια, ατομική κάρτα μαθητή | Καταγραφή |
| 22 Οκτωβρίου | Εκπαιδευτική Συνεδρία #1 | Βασικές Αρχές Διατροφής για Νεαρούς Αθλητές | ✔ Εκπαίδευση στις βασικές ομάδες τροφίμων ✔ Ενίσχυση ενδιαφέροντος |
Παιχνίδι με καρτέλες τροφών / “Διατροφικό Καλάθι” | Παρουσίαση, φυλλάδια, quiz | Quiz γνώσεων – παρατήρηση |
| 15 Ιανουαρίου | 2η Διαιτολογική Επίσκεψη | Επανέλεγχος – Εξατομικευμένη Καθοδήγηση | ✔ Έλεγχος προόδου ✔ Νέες οδηγίες βάσει στόχων |
Ανατροφοδότηση από γονείς & παιδιά | InBody report, ατομικές σημειώσεις | Συγκριτική πρόοδος – σύντομο report |
| 22 Ιανουαρίου | Εκπαιδευτική Συνεδρία #2 | Τι Τρώμε Πριν, Κατά & Μετά την Προπόνηση | ✔ Κατανόηση χρονοδιαγράμματος πρόσληψης ενέργειας | Παραδείγματα σνακ & γευμάτων, δραστηριότητα “γεύμα ημέρας αγώνα” | PowerPoint, φυλλάδια, παραδείγματα συσκευασμένων snacks | Συμμετοχή σε βιωματική άσκηση |
| 15 Μαΐου | 3η Διαιτολογική Επίσκεψη | Τελική Αξιολόγηση & Κατευθύνσεις για Συνέχεια | ✔ Αξιολόγηση αποτελεσμάτων ✔ Ενίσχυση θετικών συνηθειών |
Μικρή αναμνηστική αναφορά/έπαινος για κάθε παιδί | Σύγκριση InBody, τελική αναφορά, έντυπο προτάσεων | Ποιοτική & ποσοτική αποτίμηση |
| 22 Μαΐου | Εκπαιδευτική Συνεδρία #3 | Ενυδάτωση – Συμπληρώματα – Πρόληψη Τραυματισμών | ✔ Ενημέρωση για κρίσιμες παραμέτρους υγείας αθλητή | Συζήτηση με γονείς & παιδιά, σενάρια – ερωτήσεις | Οδηγός ενυδάτωσης, πίνακας τροφών πλούσιων σε μικροθρεπτικά | Ερωτηματολόγιο – Feedback |
| Ιούνιος (προαιρετικό) | Εκδήλωση ολοκλήρωσης (mini event) | Παρουσίαση προόδου – Γιορτή ολοκλήρωσης | ✔ Ενίσχυση της συμμετοχής ✔ Παρουσίαση αποτελεσμάτων |
Συμμετοχή χορηγών – προσφορά “έξυπνων” snacks | Βίντεο, φωτογραφίες, απονομή επαίνων | Ελεύθερη συζήτηση – βιωματική αποτίμηση |
✅ Προτάσεις:
- Υλικό Υποστήριξης: Μπορεί να παραχθεί ειδικός “Φάκελος 3πόντου Υγείας” για κάθε παιδί.
- Χορηγοί Μικρογεύματων: Προσφέρουν δείγματα στα events ή εμφανίζονται με σήμανση στις εκπαιδευτικές συνεδρίες.
- Ερωτηματολόγια Γονέων: Για επιπλέον αξιολόγηση αντίληψης και ικανοποίησης από το πρόγραμμα.
Βιογραφικά Συντελεστών Προγράμματος
Δρ. Ελένη Παυλίδου – Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc, PhD, Post Doc
Η Δρ. Ελένη Παυλίδου είναι καταξιωμένη Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με εκτεταμένη εμπειρία στη Διατροφή στην Άθληση και τον Μεταβολισμό. Ως Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αιγαίου και κάτοχος μεταδιδακτορικού στον μεταβολισμό, φέρνει μια βαθιά επιστημονική κατανόηση των βιοχημικών διεργασιών που είναι κρίσιμες για την αθλητική απόδοση. Η ερευνητική της δραστηριότητα, με δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά όπως το PubMed, υπογραμμίζει την προσήλωσή της στην επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση.
Με πολυετή ακαδημαϊκή πορεία, η Δρ. Παυλίδου έχει διδάξει πανεπιστημιακά μαθήματα εστιασμένα στη Διατροφή στην Άθληση, μεταδίδοντας την εξειδικευμένη της γνώση σε φοιτητές. Στο Διαιτολογικό της Κέντρο, εφαρμόζει αυτή τη γνώση στην πράξη, παρέχοντας εξατομικευμένες διατροφικές παρεμβάσεις ειδικά σχεδιασμένες για αθλητές. Η προσέγγισή της περιλαμβάνει τη χρήση σύγχρονης τεχνολογίας, όπως η συσκευή InBody970, για ακριβή μέτρηση της σωματικής σύστασης – ένα ουσιαστικό εργαλείο για την παρακολούθηση της προόδου και τη βελτιστοποίηση της απόδοσης σε αθλητές μπάσκετ. Η εστίασή της στην πρόληψη, την αποκατάσταση και τη βελτίωση της ευεξίας καθιστά την Δρ. Παυλίδου ιδανική για την υποστήριξη της υγείας και της απόδοσης των αθλητών.
Ελένη Μελενικιώτη, Διαιτολόγος ΔιατροφολόγοςM.Sc
Συνεργάτιδα στο Διαιτολογικό Κέντρο Δρ. Παυλίδου. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στην Αθλητική Διατροφή και Προπονητική και έχει πραγματοποιήσει πρακτική άσκηση στην Real Madrid F.C
Δέσποινα Ξυραφίδου, Διαιτολόγος ΔιατροφολόγοςM.Sc
Συνεργάτιδα στο Διαιτολογικό Κέντρο Δρ. Παυλίδου. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στην Κλινική Διατροφή και έχει πραγματοποιήσει πρακτική άσκηση στο Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ.
Διαιτολογικό Κέντρο Δρ. Ελένης Παυλίδου
2521302007 – 6978762003
✉ eleni@pavlidou.gr
pavlidou.gr
